수요미식회 145회 방영 샤이니 맛집 ★ 빛나는 맛집 ★ 압구정 25년 전통 ★ K-pop 스타들의 맛집 ★ TV 방영 인증 맛집 · 02-511-1998 ★ 수요미식회 145회 방영 샤이니 맛집 ★ 빛나는 맛집 ★ 압구정 25년 전통 ★ K-pop 스타들의 맛집 ★ TV 방영 인증 맛집 · 02-511-1998 ★
Featured on tvN Wednesday Food Talk Ep.145 ★ A Shining Favorite ★ Apgujeong · Since 2001 · 25 Years ★ A Favorite of K-pop Stars ★ TV-Featured Restaurant · Call +82-2-511-1998 ★ Featured on tvN Wednesday Food Talk Ep.145 ★ A Shining Favorite ★ Apgujeong · Since 2001 · 25 Years ★ A Favorite of K-pop Stars ★ TV-Featured Restaurant · Call +82-2-511-1998 ★

압구정 대감왕족발25년 이어온
압구정 원조 족발!
Daegam Wang Jokbal25 Years of
Apgujeong's Original Jokbal

수요미식회 145회 ↗ tvN Wednesday Food Talk Ep.145 ↗ 서울 3대 족발 One of Seoul's Top 3 Jokbal

한자리에서 25년을 이어온 압구정 대감왕족발·보쌈은 인위적인 첨가물을 철저히 배제하고 정성으로 만든 원조 족발입니다. Family-run since 2001, Daegam Wang Jokbal & Bossam serves authentic Korean braised pork the traditional way — no additives, no shortcuts. Just the original Apgujeong taste.

tvN 수요미식회 145회 · 패널 평가tvN Wednesday Foodtalk Ep.145 · What the panel said

  • “비주얼만 보면 향이 강할 것 같은데 아무 향이 나지 않았다. 단맛이 완벽히 배제된 담백한 고기.”“It looks like it would smell strong, but there was no aroma at all. Lean, clean meat with every trace of sweetness left out.”

    이현우 · 가수Lee Hyun-woo · Singer
  • “깨끗한 돼지고기 향만 가득. 단내나 한약재 냄새가 없다.”“Nothing but the clean aroma of pork. No sugary scent, no herbal-medicine note.”

    황교익 · 맛 칼럼니스트Hwang Kyo-ik · Food columnist
  • “사장님이 어떤 족발을 좋아하는지 묻고 뒷발을 추천해 줬다. 그 자체가 감동. 먹어본 골뱅이 중 최고.”“The owner asked which cut I like and recommended the hind leg. That alone moved me. The best golbaengi I have ever had.”

    안지환 · 성우Ahn Ji-hwan · Voice actor
  • “살코기가 따뜻하고 야들야들해서 이가 없어도 먹을 것 같다.”“The meat is warm and so tender you could eat it without teeth.”

    홍윤화 · 개그우먼Hong Yun-hwa · Comedian
  • “고기 두께가 좋고, 족발에 곁들여 먹는 반찬들이 좋았다.”“Loved the thickness of the slices and the side dishes that come with it.”

    샤이니 종현 · 태민 · 가수SHINee Jonghyun · Taemin · Singers

압구정 대감왕족발이
25년 사랑받는 이유
Why 25 Years of Loyal Customers

01

첨가물 ZERO Zero Additives

어떠한 첨가물도 사용하지 않고 재료 본연의 맛과 색을 뽑아냅니다. No MSG, no preservatives. Only pure ingredients and the natural flavor of premium pork.

02

담백한 원조의 맛 Authentic Original Taste

신선한 재료를 사용해 자극적인 첨가물 없이도 담백하게 최상의 맛을 냅니다. Fresh ingredients yielding clean, refined flavor — never relying on artificial seasonings.

03

셰프가 찾는 족발 Chefs' Choice

다양한 미디어에 소개된 셰프가 찾는 정통 압구정 족발입니다. Featured across major Korean media. The jokbal that professional chefs come to taste.

PRESS · MEDIA

방송 · 언론 소개 As Featured On TV & Press

디지틀조선일보Digital Chosun

디지틀조선일보 — 문 닫기 전에 꼭 가야 할 족발 맛집 Digital Chosun — Jokbal Spots to Visit Before It's Too Late

tvN 수요미식회 145회 족발 편을 정리한 디지틀조선일보 기사에서 압구정 대감왕족발을 '문 닫기 전에 가봐야 할 식당'으로 소개했습니다. Digital Chosun's recap of tvN Wednesday Food Talk Ep.145 named Daegam Wang Jokbal a restaurant to visit before it's too late.

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tvN 수요미식회 145회 · SHINee 종현·태민 출연 (2017.11.22)tvN Wednesday Food Talk Ep.145 · feat. SHINee Jonghyun & Taemin

tvN 수요미식회 냉족발 vs 온족발? SHINee 종현·태민의 선택은? EP.145 tvN Wednesday Food Talk — SHINee Jonghyun & Taemin's Choice: Cold vs Hot Jokbal? Ep.145

냉족발 vs 온족발? SHINee 종현·태민이 직접 찾은 대감왕족발. 25년 전통의 압구정 원조 족발 맛집. Cold vs Hot Jokbal? SHINee's Jonghyun & Taemin visited Daegam Wang Jokbal — 25-year Apgujeong original.

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tvN 수요미식회 145회 · 월드투데이tvN Wednesday Food Talk Ep.145 · World Today

샤이니 종현·태민이 픽한 압구정 족발 Picked by SHINee's Jonghyun & Taemin — Apgujeong's Original Jokbal

샤이니 종현과 태민, 성우 안지환, 개그맨 홍윤화가 출연해 서울 3대 족발 맛집을 탐방. 압구정 대감왕족발이 그 세 곳 중 하나로 소개되었습니다. SHINee Taemin and Jonghyun, alongside voice actor Ahn Ji-hwan and comedian Hong Yoon-hwa, explored Seoul's top 3 jokbal restaurants. Daegam Wang Jokbal in Apgujeong was selected as one of the three.

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REVIEWS

고객 리뷰 What Guests Say

★★★★★
"원래 족발을 못 먹었는데, 남편 때문에 다니다 알게 된 족발 맛이 너무 맛있어요~ 한 달에 3~4번은 가는데, 여기 수요미식회에도 나왔더라고요. 사장님 정말 좋으세요." "I never used to eat jokbal, but I started coming here because of my husband — and now I love it! We come 3–4 times a month. Turns out it was even featured on Wednesday Food Talk. The owner is truly wonderful."
Google 2023.
★★★★★
"개인적으로는 이곳이 가장 맛난 족발집이라고 생각합니다. 우리 가족 모두~ 갈 때마다 손님들로 꽉 찬 테이블~ 직접 드셔보세요. 긴 평가를 하지 않아도 되는……" "Personally, I think this is the best jokbal place there is — my whole family agrees. Every time we go, the tables are packed. Just try it yourself. No long review needed…"
Google 2020.
★★★★★
"껍데기랑 살코기 모두 쫀득쫀득~ 오랜만에 맛있는 족발 먹어봤네요. 수요미식회에 나왔었네요, 역시~ㅎ" "Both the skin and the meat are wonderfully chewy. It's been a while since I had jokbal this good. No wonder it was on Wednesday Food Talk!"
Google 2021.
★★★★★
"족발이 퍽퍽하지 않고 부드럽고 쫄깃함. 연예인도 방문하여 먹는 맛집. 이렇게 부드러운 족발은 처음." "Not dry at all — tender and chewy. A spot even celebrities visit. I've never had jokbal this tender."
Google 2020.
★★★★★
"20년도 넘게 다니는 집. 족발이 너무 맛있다. 특히 파김치와 먹으면 정말 맛있다. 족발을 배달이 아닌 직접 가서 먹는 집은 여기가 유일하다. 모든 음식을 몇십 년 동안 만들어 오셨기 때문에 콩나물국 조차 콩나물국밥집보다 맛있다." "Been coming here for over 20 years. The jokbal is incredible — especially with the pa-kimchi. The only jokbal place I actually visit in person instead of ordering delivery. Every dish has been perfected over decades; even the kongnamul soup is better than dedicated kongnamul restaurants."
Naver Place 2026. 4.
★★★★★
"서울 1등 족발집입니다. 장충동 유명하다는 족발과 동대문, 강남 등 여기저기 족발을 다 먹어봤지만 압구정 대감왕족발 같은 곳은 없습니다. 족발을 좋아하신다면, 반드시 가보셨으면 합니다. 단, 성시경씨는 오지 마세요^^ 가게가 작아서 큰일 납니다." "The best jokbal in Seoul. I've tried the famous spots in Jangchung-dong, Dongdaemun, Gangnam — everywhere. Nothing compares to Daegam Wang Jokbal. If you love jokbal, you absolutely must visit. One warning though: Sung Si-kyung, please don't come. ^^ The place is small and it'll be chaos."
Naver Place 2025. 11.
★★★★★
"역사 깊은 맛집. 서울 족발 1등." "A restaurant with deep history. #1 jokbal in Seoul."
Naver Place
★★★★★
"족발 주문 후부터 테이블에 나오기까지 다소 시간이 걸릴지언정 맛은 정말 최고입니다. 기다리는 동안 밑반찬을 집어 먹어도 여기는 맛집일 수밖에 없겠구나 싶은 반찬 맛들. 특히 추운 겨울에 나오는 콩나물국! 시원하고 살짝 칼칼한데 따뜻하게 서빙되어서 입맛 돋우기 너무 좋았습니다. 메인인 족발은 따뜻하고 부들부들하고 한방 향 같은 것도 없이 고기의 담백한 맛이 잘 느껴지는 좋은 족발이었습니다. 샤이니 따라 간 보람이 있는 맛이었습니다. 😌👍" "The jokbal does take a while after ordering, but the taste is absolutely worth it. Even the side dishes while waiting made it clear — this place is the real deal. Especially the kongnamul soup in winter: refreshing, slightly spicy, served warm — perfect for whetting the appetite. The jokbal itself was warm, silky-tender, with no medicinal smell whatsoever — just clean, pure pork flavor. Worth every bit of the trip following SHINee here. 😌👍"
Naver Place
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서울 강남구 압구정로 216
코끼리상가 1층
1F Kkokkiri Building
216 Apgujeong-ro, Gangnam-gu, Seoul
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지하철Subway
압구정역 2번 출구 254m 254m from Apgujeong Station (Line 3) Exit 2
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영업시간Hours
월–토 15:30 – 24:00 · 일요일 휴무 Mon–Sat 3:30 PM – 12:00 AM · Closed Sundays
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전화Phone
02-511-1998 (+82-2-511-1998)
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언론 소개Media
수요미식회 145회 (2017.11.22) tvN "Wednesday Food Talk" Ep.145 — Nov 22, 2017
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압구정 대감왕족발 기술전수

족발 창업 노트 창업 전에 알아야 할 것들

2026년 10월호

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압구정 한자리 25년 · 월–토 15:30 – 24:00 · 일요일 휴무 25 years in Apgujeong · Mon–Sat 3:30 PM – 12:00 AM · Closed Sundays